Lo stampo utilizzato per questa ricetta è diametro 24 altezza 3.5 cm Pasta frolla180 gr burro280 gr farina 0054 gr zucchero50 gr polvere di mandorle50 gr zucchero a velo50 gr uova1 gr salevanigliasabbiare il burro con la farina nella planetaria, aggiungere lo zucchero la polvere di mandorle ,lo zucchero...
Per realizzare questa torta vi servirà uno stampo da 18 cm per l'inserto ed uno da 20 cm per la torta.Pan di spagna ...
Pasta frolla al cacao e arancia90 gr di burro120 gr di farina tipo 0020 gr cacao amaro27 gr di zucchero semolato0,5 g ...
Biscotto savoiardo:150 gr albumi125 gr zucchero100 gr farina 0025 gr fecola di patate80 gr tuorliProcedimento:montare ...
