Anello per la torta 20 cminserto da 16 cm Inserto alle pere caramellate600gr pere williams100 gr zucchero8 gr gelatinavanigliaProcedimento:Tagliare a piccoli pezzi le pere williams, fare un caramello a secco, quando si è creato un bel caramello ambrato aggiungere le pere e la vaniglia, cuocere per 5 minuti, aggiungere...
